Ahsen Okyar Söylenmek yerine söylemek lazım…

2Ağu/140

Yalancı Kabak Çicekleri ile yapılan dolma…

  30 Temmuz 2014 Çarşamba / Kocabayramlar’da sabah kahvaltısı için sofraya oturduğumuzda hanımların kabak çiceklerinin içine dolma malzemeleri doldurduğumu ve muntazam bir şekilde de sarmaladıklarını gördüm.

Kabakların sabahın erken saatlerinde açan ve saat 9’a gelmeden kapanan yalancı çicekleri toplanıp dolma yapılıyor. Bizimkiler Hasan kardeşimin sabah saat 5 sularında kopartıp getirdiği kabak çiceklerinin içini doldurdu ve kabak dolmalarını kışın pişirip yemek üzere derin dondurucuya yerleştirdi.

Yalncı kabak çicekleri ile sarılan dolmalar nasıl olacak ileride göreceğiz..

     Yalancı Kabak çicekleri ve hazırlanan dolmalar

Bu yazıyı beğendiniz mi?

RSS Kaynağımıza abone olun!

Yorumlar (0) Geri izlemeler (0)

Yorum yapılmadı.


Leave a comment

Geri izleme yok.