Ahsen Okyar Söylenmek yerine söylemek lazım… Şikayet edeceğine sen de alternatifini oluştur.

7Mar/200

Kocabayramlar da, fırından çıkan sımsıcak pideleri özlemişiz..

IMG_3104

5 Mart 2020 Perşembe / Kocabayramlar’dayız.. Bugün Çiğdem gelin önce pideleri pişirdi, sonrasında da mis gibi ekmekleri..

Un, su, tuz ve maya iyice yoğurup mükemmel bir hamur elde etme kısmı tamamlanınca fırına verilip pişirilmesi de gerçekleşiyor.. Ekmek öncesi Kandıranın mancarlı pidesi.. veya etli veya peynirli pidesi.. Fırının önünde oturmamız için getirilen sandalyelerin üzerindeyiz.. ilk hazırlanan gazeteye sarılmış pideler önümüzde.. mis gibi ve sıcacık.. Biz Muhanmmet Altınten ağabeyle pidelerin tadına bakarken Ergün Bayram da geldi ve hissesine düşen pideleri buraların tabiri ile götürmeye başladı.. Hepimize afiyet olsun.. Emeği geçenlere de teşekkür..

IMG_3107IMG_3108

Eymen Bayram evlerinin önünde..

Bu yazıyı beğendiniz mi?

RSS Kaynağımıza abone olun!

Yorumlar (0) Geri izlemeler (0)

Yorum yapılmadı.


Leave a comment

Geri izleme yok.